马上就要高考了，我们应该怎样给孩子安排三餐呢？以下我从网上搜集的资料，希望能帮到你们的孩子。

首先，要有利于为大脑提供充足的血糖（能量供应）。血糖直接来源于富含碳水化合物的粮谷类食品，如面包、饼干、馒头、花卷、米粥、面条、麦片等。不过，如果只有此类食物，而缺乏富含蛋白质（和脂肪）的食物（如牛奶、酸奶、鸡蛋、豆浆、肉类等）的话，那么血液中葡萄糖浓度会很快下降，失去后劲。

　　其次，要方便。既要有粮谷类食物，又要有奶、蛋、肉或豆制品（任选一二种），如鸡肉（或煎蛋）汉堡和牛奶搭配，饼干、鸡蛋和牛奶搭配（这两款适合体型不胖的考生）；馒头、鸡蛋和豆浆（或牛奶）搭配，肉末面条和鸡蛋搭配（这两款适合偏胖的考生）。

　　最后，营养要均衡。如果时间允许，也有食欲的话，早餐最好再搭配一些蔬菜和水果（或果汁），这样营养就更加均衡了。

　　考生的午餐要吃得好一些，要荤素搭配，至少要有主食、肉类和蔬菜。主食的数量要充足，肉类（畜肉、禽肉、鱼肉均可，品种越丰富越好），蔬菜，水果随意。在外就餐的考生，最好不要吃拉面、馄饨等小吃，更不要在超市买一些面包、火腿肠之类的包装食品充饥，这样会营养严重不均衡。考试期间，可以选择卫生条件好，稍大一点的饭店，注意荤素搭配，以避免增加胃肠负担，影响下午考试。

　　晚餐不要吃得太丰盛，尤其是考试期间，要以清淡为主。主食建议选择粗杂粮、全麦食品；副食建议选择鱼虾类、豆制品和瘦肉类。蔬菜要选择营养丰富的绿叶蔬菜。 

　　在家进餐的考生可参考以下食谱：

　　早餐：全麦面包数片、牛奶200毫升、火腿肠数片、拌黄瓜或洋葱随意。上午加餐准备巧克力或水果，主要补充能量。

　　午餐：红豆米饭、红烧大排、西芹虾仁。

　　晚餐：馒头1个、小米粥1份、红烧黄鱼、青椒干豆腐。晚上加餐吃水果、坚果和牛奶，既提供营养又有利于睡眠。

　　在外就餐的考生，保证卫生是关键。点菜的要点是：①要有足够的主食；②烹调要清淡少油；③食物要少量多样；④尽量不吃方便食品，如拉面、小吃或洋快餐等；⑤动物性食物如肉类、蛋类和鱼类要适量；⑥要有蔬菜，最好有水果。

　　另外，在复习期间和考试前后，考生在补充水分上选择白开水和茶水都可以，选择运动饮料也是不错的，运动饮料含有矿物质、维生素和少量的糖类，可以快速为人体提供营养和能量，有助于消除疲劳。另外，果汁饮料、牛奶饮料也可以选择。不过，临考试之前，除非口渴，否则不要喝过多的水或饮料。